Грациозные и удивительные куры кохинхин выделяются на любой ферме. Они имеют необыкновенно красивое оперение. Все подробности о происхождении, виде и производительности кохинхина голубого или карликового вы, сможете узнать ознакомившись с нашей статьёй.
Порода кур кохинхин: история происхождения, описание, разновидности
В прошлом столетии кур конхинхин можно было встретить только во дворе у императора или у знатных вельмож. В конце XIX столетия куры были подарены королеве Англии. Тогда птица были завезена французами в Европу, в качестве примирения и прекращения военных действий между этими двумя странами.
Куры быстро прижились во дворе, а после, стали одной из расспостраненной породой на фермах Англии. Кохинхинская порода вызвала в будущем лихорадку. В первые годы популяции породы она была названа, как шанхайская. Лишь спустя полвека куры были завезены в нашу страну, где они быстро набрали популярность.
Куры кохинхины: описание породы
Первоначально, селекционеры вывели куры кохинхин для того, чтобы получать в большем количестве мяса, нежели обыкновенные породы кур. Некоторое время куры этой породы действительно считались исключительно мясными. Но с изменением генетического материала, из породы были выведены смежные мясные породы. Теперь редко можно увидеть кроссов этой породы. Но многие дачники покупают их себе из-за привлекательного внешнего вида.
Основная характеристика этой птицы — это массивность её.
- Грудь, спина необыкновенно мускулистые. Между шеей и плечами есть небольшой переход, который выражается, как некий ярко выраженный изгиб.
- Кохинхин может похвастаться красивым хвостом, который украшен короткими косами.
- Голова у него небольшая. Курица этой породы имеет жёлтый изогнутый клюв. Отличным украшением представителя этой породы служит небольшой гребешок в форме листика.
- Ноги, шея не сильно отличаются в своём размере, но сложены довольно крепко. Крылья у птицы довольно небольшие, они прячутся под оперением птицы, когда сложены.
- Голени птицы хорошо развиты, они пропорциональны друг другу. Покрыты они обильным оперением. Самки в отличие от самцов имеют низкую фигуру и коренастую шею.
- Тело у птицы наклоняется немного вперёд, а поэтому создаётся впечатление, что курица массивная и приземистая.
Селекционеры выделяют несколько видов курицы кохинхин. Определить вид курицы можно в зависимости от цвета её оперения. У всех куриц оперение обильное и пышное. Перьями покрыты ноги птицы. В связи с тем, что эта порода имеет обильное оперение она чувствует себя комфортно даже в холодное время года.
Куры кохинхин: продуктивность породы
Хорошая мясная порода кур — это брама кохинхин. Живая масса птицы может достигать до четырёх килограмм, а петухи могут достигать пять килограмм массы. Яйца носят курицы в небольшом количестве. Ежегодно одна курица кохинхин может привести не более 110 яиц. Стоит отметить, что в связи с тем, что птица способна хорошо переносить холодное время года, то яйценоскость в этот сезон повышается в несколько раз. В сравнении с другими породами, кохинхин обладает огромным преимуществом.
Одно яйцо может достигать в весе не более пятидесяти пяти грамм, скорлупа его окрашена в жёлто-бурый цвет. Желток имеет яркий и насыщенный цвет. Но этот показатель не является редкостью для этой мясной породы. Много лет назад, в дореволюционный период, зимой ценили свежеснесенные яйца куриц конхинхин. За них покупатель готов был выложить крупную сумму.
Содержать куры кохинхины выгодно поскольку, птица спокойна по-особенному. Она хорошо чувствует себя в тесной клетке. Но как только уровень её яйценоскости снижается, птицу забивают.
Порода кур кохинхины: виды
Селекционеры со всего мира потратили немало времени для того, чтобы вывести несколько видов кохинхинов. Рассмотрим основные из них.
- Чёрный. Курица этого вида распространённая порода, имеющая чёрный окрас перьев с небольшим зелёным отливом. Иногда встречается порода с фиолетовым отливом. Подпушек у этого вида белый, но его не видно из-под основного оперения. Клюв у чёрных представителей имеет жёлтый цвет. Иногда можно встретить тёмно-розовый цвет. Плюсны у птицы имеют жёлтый или зеленоватый оттенок. Наличие коричневого цвета в оперении у представителей этого вида бракуются сразу же.
- Белые виды птицы обладают пышным и белым оперением с отливом серебра. Плюсна и клюв имеют только жёлтый цвет. Бракуют кур, которые имеют жёлтый цвет перьев и белый цвет плюсен.
Кохинхин голубой пользуется популярностью на многих фермах. Его цвет оперения необыкновенный. Он имеет ярко выраженный голубой оттенок. Голова, воротник и покровных перьев крыльев, поясницы имеют роскошный бархатный чёрный цвет, а может быть в белом цвете. Появление перьев на хвосте могут быть в коричневых оттенках.- Жёлтого цвета птицы имеют яркий окрас. Хвост и крылья могут быть представлены в бронзовом оттенке. Никакие другие отклонения не допускаются. Птицы, которые могут иметь чёрного цвета перья, белого или красного отлива не могут быть допущены к разведению и подлежат отбраковке.
- Куропатчатый вид имеет роскошное и разноцветное оперение. Этот окрас строго регламентирован. Вторичные признаки полового созревания у птицы хорошо развиты. Петухи имеют чёрные полоски на перьях, украшенные золотой каймой по краю. Голова может быть иметь красный и коричневый цвета. Воротник может быть представлен коричневым и золотым отливом. Цвет крыльев изнутри чёрный, а сверху коричневый цвет. Спина имеет красно-коричневое оперение. Грудь имеет чёрный оттенок. Цвет пухового оперения могут быть представлены только в тёмно-сером цвете. Самки этого вида обладают коричневым цветом и золотым отливом. Воротник, хвост имеют чёрный цвет. Перья курицы должны быть украшены каймой. Цвет клюва и плюсен жёлтые. Любые кохинхины не имеющие рисунка бракуются.
Карликовый кохинхин. Некоторые считают этот вид маленькой копией обычных кур. Но на самом деле, карликовые кохинхины небольшие по своему происхождению и были выведены параллельно со своими родичами в Китае. Они такие же массивные, коренастые и заметно округлые. Карликовые кохинхины ничем не уступают остальным. Кроме этого, яйценоскость карликовых кохинхинов составляет до восьмидесяти яиц в год. В среднем одно яйцо весит не менее тридцати грамм каждое. Скорлупа яиц карликового кохинхина имеет светлый коричневый цвет. Масса одной курицы составляет семьсот грамм, а петух может превышать самку на 150 грамм и весить 850 грамм.
Карликовые кохинхины: особенности выращивания
Представители карликовых кохинхинов отличаются неприхотливостью в содержании. Они обладают необычайной выносливостью. Для них не страшны зимние лютые морозы. У них нет необходимости в дополнительном обогреве курятника. Кроме этого, стоит выделить, что курицы этой породы спокойны и хорошо себя ощущают до и после выгула. Характер у карликовых кохинхинов размеренный. Они ищут умиротворение жизни в сарае. Летать они не имеют и высокие насесты для них непреодолимая преграда.
Аппетит у карликовых кохинхинов и голубых хороший. Они не прихотливы в питании. Но не стоит забывать о том, что рацион для кур должен быть питательным и сбалансированным. Стоит вводить разные зерновые культуры. А именно пшеницу, кукурузу и многие другие. Для несушек и цыплят обязательно использовать в рационе специальный комбикорм.
Важная особенность породы: карликового кохинхина и голубого — это склонность птицы к ожирению. Любой фермер знает, насколько важно следить за весом птиц. Нужно постоянно поддерживать его в норме. Стоит отметить, что если курицы стали жирные, то нужно потихоньку уменьшать количество корма либо постоянно использовать комбикорм с низким процентом жирности. В холодный период птицы нуждается особенно в корме, так как с помощью жировой прослойки кохинхины могут хорошо переносить морозы.
В том случае, если вы решили заняться разведением куриц, то сделать это можно в два способа. Первый — это купить яйца, а второй — это взрослую птицу. Цыплята всегда у кохинхинов рождаются без оперения. Это считается нормой для этой породы птицы. Разводить кур легко поскольку они отличные мамы и хорошие наседки.
Особенно важно следить за весом птицы, так как во время ожирения птица будет нестись плохо. Сохранять природные характеристики довольно сложно. Если вы будете выращивать птицу правильно, то она будет радовать своим прекрасным внешним видом, а также полезным и вкусным видом мяса.
Помещение для ночёвки и выгула
Кохинхины — это флегматики. Они любят уединяться и много отдыхать. Поэтому специалисты рекомендуют селить их в отдельные и просторные курятники. Лучше всего выделять им уголки вдали от других пород. Даже в отдельных вольерах на один квадратный метр рекомендуется селить от двух голов.
При плотной высадке птицы могут получить искривление крыльев. В помещении понадобится предусмотреть:
Низкий насест. Карликовый и голубой кохинхин не умеют летать, поэтому для них взобраться на стандартную высоту будет непросто.- Уход и содержание птичника. Птицы должны находиться в сухом помещении, что является важным условием развития птиц. Скопление помёта, влажная подстилка могут прилипнуть к оперению и вызвать инфекционные заболевания.
- Освещение курятника. Должно происходить не мене десяти часов. В зимний период, курятник должен быть освещён на протяжении шестнадцати часов.
- Температурный показатель. Температура в курятнике должна быть не менее 18 градусов, а влажность около 65%. Искусственный обогрев возможен но только при единичном содержании.
Стоит отметить, что при содержании птицы в клетке, присутствовать должно не более пяти голов. Ограниченность пространства должна быть максимально строгой. Выгуливать кур можно в любом вольере с обильным травяным покрытием. Ограждение должно быть более одного метра. В качестве забора может подойти сетка.
Простор должен присутствовать в жизни кохинхинов. Они любят играть бегом и скромное пространство им нечему. Обязательно нужно позаботиться о том, чтобы у птицы присутствовал теневой навес. Птицы довольно часто подвержены перегреву. А также стоит всегда смотреть за наличием питьевой воды.
Кормление голубых кохинхинов и карликовых
Питание карликовых кохинхинов должно быть насыщенным и сбалансированным, несмотря на то, что птица не прихотлива. Эта порода относится к прожорливым. Поэтому при хорошем аппетите могут съесть больше положенной нормы. Если не следить за этим, то птица будет иметь высокий процент ожирения.
Лучшим питанием для карликового кохинхина голубого стоит считать специальный комбикорм. Его можно купить в специализированных магазинах, с отметкой — умеренная калорийность. В том случае, если вы остановили выбор на натуральном корме, то за основу лучше взять цельные зёрна ячменя, пшеницы и овса. А также стоит отметить, что в питании птицы должна преобладать зелень, овощные корнеплоды. Кроме этого, кохинхинам необходимо есть луговую траву и клевер. В качестве минеральной подкормки подойдёт мел, мясокостная и рыбная мука. А также в рацион должны входить витамины.
Отличный рацион для этой карликового кохинхина — это мясные отходы, отварные овощи, а также сырые после чистки. В качестве белковых продуктов можно использовать творог либо простоквашу. Белковые продукты стоит вводить аккуратно. Излишек их может привести к половой дисфункции петухов, а у курочек к ожирению. Нормой считается два раза в неделю давать картофель или белковые продукты. Единственным исключением является молодняк, которому необходимо больше белка для созревания.
Преимущества и недостатки карликовых кохинхинов
К неоспоримым преимуществам породности стоит отнести вкусное мясо и неприхотливость в уходе за птицей. Тяга к самостоятельному высиживанию и уходу за птенцами у курочек нельзя не отнести к достоинствам. А также стоит отметить красивую внешность птицы. В зимнее время кохинхины не снижают процент яйценоскости.
К недостаткам породы стоит отнести склонность их к ожирению. А также, высокую цену на инкубационные яйца. Позднее созревание и оперение также можно отнести к недостаткам. Работа с племенем также может вызвать некие сложности у фермеров.