Кросс индюков Биг 6 является одной из самых популярных пород среди заводчиков. Их продуктивность на высоте, а мясо питательней куриного. Биг 6 превосходят массой своего тела многие другие породы мясных индюков.
В настоящий момент разведением индюков занимаются многие селекционные фирмы по всему миру. Больше остальных выделяется английская компания British United Turkeys LTD. Именно ей удалось создать некоторые особо удачные породы, в том числе и кросс индюков Биг 6.
Описание породы
Птицеводы всего мира поражены тем, какими темпами порода индюков Биг 6 набирает свой вес и его конечным результатом.
Биг 6 являются источником не только питательного и сочного мяса, но и высококачественного пуха, который используют для производства различных постельных принадлежностей таких как подушки, одеяла и перины.
Внешний вид
Птицы кросса Биг 6 — это очень крупные индюки с небольшой головой и массивным телом. Перья окрашены в белый цвет, они очень пышные и красивые, особенно у самцов. Пух индюков этой породы очень ценится, так как отличается лёгкостью и мягкостью. У птиц Биг 6 очень объёмная грудь, большие крылья и мощные, мясистые ноги.
Индюки могут похвастаться впечатляющими «украшениями», расположенными на голове и шее. ярко-красная бородка считается главным признаком здоровья самца кросса Биг 6.
Взрослый самец кросса Биг 6 имеет массу тела около двадцати пяти килограммов, а самка — примерно десять килограмм. Основным плюсом породы Биг 6, кроме мясистости, является быстрый рост. К сотому дню жизни индюшки этого кросса прекращают свой рост и готовы к забою.
Самки Биг 6 хорошо несутся, за период продуктивной яйцекладки они способны снести около сотни яиц и в некоторых случаях даже больше. Их яйца превосходят размерами и вкусом куриные, количество вылупившихся и выживших индюшат очень высоко.
Индюки Биг 6: выращивание в домашних условиях
Чтобы вывести индюшат Биг 6 в домашних условиях, с которых в дальнейшем можно было бы получить большое количество мяса, фермеры скрещивают самцов кросса Биг 6 и самок простых пород. Таким образом, мясной самец к семнадцатой неделе жизни будет весить около пятнадцати килограмм. Для того, чтобы птица набрала один килограмм веса, птицеводы скармливают индюкам по два килограмма корма. Убойная масса индюков породы Биг 6 отличается от предубойной всего на тридцать процентов.
При выращивании Биг 6 в домашних условиях, индюшат держат дома на утеплённом полу с использованием толстой соломенной подстилки. В таких случаях птицеводы используют клеточное и комбинированное содержание птенцов.
Многие селекционеры утверждают, что уход за индюками кросса Биг 6 в домашних условиях достаточно сложен и проблематичен. Они объясняют это тем, что птицы этой породы очень привередливы и капризны в уходе. Но маленькие индюшки очень быстро начинают набирать вес, из-за чего будут требовать не так много внимания и сил. Индюков-бройлеров следует растить по интенсивным программам, тогда как породы лёгких типов требует меньшего количества корма. Главным преимуществом птиц кросса Биг 6 является их очень быстрый рост.
Прежде, чем принести индюшат в дом, следует подготовить помещение, в котором они будут содержаться. Для начала приберитесь в комнате и хорошо продезинфицируйте пол.Постелите соломенный подстил и расставьте клетки, если собираетесь держать птиц в них. Помещение должно быть хорошо прогрето, так как индюшата восприимчивы к температурному режиму.
Две первые недели жизни птенцов им необходима температура воздуха выше тридцати градусов тепла, затем её начинают постепенно понижать пока она не доходит до двадцати двух градусов. Для быстрого и хорошего развития особям породы Биг 6 в обязательном порядке должен быть обеспечен двенадцатичасовой световой день. То есть, каждый день по двенадцать часов в помещении, где содержаться индюшата, должен гореть свет.
Кормление
Важной составляющей при выращивании здоровых и мясных птиц является правильно составленный рацион. На ранних этапах жизни индюшат кормят злаковыми культурами и порубленными на мелкие кусочки яйцами, сваренными вкрутую. Такая пища подготовит их пищеварительную систему к более грубому корму. В дальнейшем для кормления используется специальный сельскохозяйственный корм для индюков.
Индюшата должны принимать пищу каждый день в одно и то же время.
Через три дня после вылупления в рацион индюков следует ввести мелко натёртую морковь, на четвёртый день — зелень. Затем постепенно добавляют простоквашу, творог и рыбную муку. Обязательно следите, что корм был свежим и хорошего качества.
Птенцы кросса Биг 6 имеют слабую пищеварительную систему и часто страдают расстройствами желудка. При кормлении индюшек зеленью рассчитайте подходящую дозу, так как она очень полезна для птенцов, но при переедании оказывает отрицательные воздействия на желудочно-кишечный тракт бройлеров.
Подросший молодняк по вечерам следует кормить пшеном, ячменём и кукурузой. Можно использовать как целые, так и дроблёные зёрна. Днём молодых особей породы Биг 6 кормят сухим кормом и отрубями, мукой из рыбы, мяса и костей. В загоне у птенцов всегда должны быть чистая питьевая воды и вдоволь корма, его следует досыпать сразу, как он кончается.
Иногда фермеры сталкиваются с трудностями при покупке специального корма для индюков. Его просто может не быть в продаже в маленьком городе или финансовое положение пошатнулось и денег на корма просто не хватает. В таком случае, птицеводам не стоит отчаиваться, каждый способен самостоятельно изготовить рацион для индюшат породы Биг 6, который поможет им побыстрее набрать вес и вырасти.
Для полноценного развития молодняка вам потребуется изготовить корм из таких ингридиентов:
Двадцать процентов кукурузы.- Тридцать четыре процента пшеничных зёрен.
- Двадцать процентов соевого шпрота.
- Десять процентов соевой рыбной муки.
- Различные белковые, витаминные и минеральные добавки не более пятнадцати процентов.
- Мел и ракушечник не больше половины одного процента.
- Примерно один процент премикса (минеральная противомикробная добавка). Добавляйте только ознакомившись с инструкцией.
Ещё один рецепт приготовления комбикорма. Он похож на первый вариант, но между ними имеются некоторые отличия.
Пшеница должна составлять одну треть от задуманного количества корма.- Соя и кукурузные зерна. Их должно быть двадцать процентов от объёма корма.
- Премикс — 0,2 от объёма корма.
- Рыбная мука — десять-пятнадцать процентов.
- Ракушечник.
- Измельчённая яичная скорлупа.
Особенности содержания и выращивания индюков породы биг 6
Выросший молодняк из дома следует перевести в курятник или вольер. Молодым особям нужно много места и свободное помещение, чтобы скелет мог правильно сформироваться. Дело в том, что бройлеры породы Биг 6 имеют проблемы с костями и суставами, так как, к сожалению, те не всегда поспевают за активно растущей мускулатурой.
Каких-либо лекарств или подкормок, чтобы справиться с этой проблем ещё не изобрели и единственным выходом из этой ситуации фермеры и селекционеры считают обеспечение индюшат свободным домиком и выгульной площадкой.
Конечно, всем птицам таким способом помочь не удастся, но всё же это сократит количество возможных калек. Если долгое время держать индюшек кросса Биг 6 в тесном помещении или клетках, это отразится на их костной системе и повлечет за собой искривление позвоночника и больные, слаборазвитые суставы ног.
Фермеры, держащие не только птиц, но и коров или коз, отмечают особую любовь индюков породы Биг 6 к кисломолочным продуктам и молоку. Многие хозяева, у которых не получается реализовать всю молочную продукцию или вовремя её съесть часто расстраиваются из-за того, что продукт испортился. При разведении индюков Биг 6 подобных проблем больше не будет. Эти птицы с удовольствием полакомятся пропавшим молоком и другими молочными продуктами, а протеин, содержащийся в этой пище не пропадёт впустую, а пойдёт на увеличение мышечной массы индюков.
Отзывы
Порода индюков Биг 6 довольно популярна на данный момент. Многие российские производители индюшатины и простые фермеры-дачники успели познакомиться с этим кроссом и составить о нём своё собственное мнение, основанное на опыте и знаниях, полученных во время работы с кроссом Биг 6.
Прежде, чем принять решение подходит ли вам эта породы и хватит ли у вас опыта, чтобы получить здоровых мясных птиц ознакомьтесь с отзывами тех, кто уже пробовал свои силы в этом нелёгком деле.
Давно занимаюсь выращиванием индюков на мясо. Места для выгула у меня нет и курятника тоже, поэтому держу птиц в сарае, в небольших отдельных клетках. В том году купил ради интереса пару индюшат породы Биг 6. Залез в интернет почитать отзывы и очень расстроился, так везде писали, что этот кросс совершенно не подходит к содержанию в клетках, так как это влечет искревление позвоночника и больные лапы.
Ну что я могу сказать, не знаю что там с ними делают и чем кормят, но ни у одного моего индюка породы Биг 6 никаких проблем с ногами и скелетом не было. Поэтому рекомендую.
Олег, г.Златоуст
Впервые решили заняться выращиванием индюков четыре года назад, до этого держали кур, но знакомые уж больно расхваливали своих индюшек, которые принесли им по десять килограмм мяса каждая! Поэтому следующей весной поехали приобретать индюшат вместе с ними.
Ранее в интернете прочитали про бройлерных индюков породы Биг 6 и очень ими заинтересовались, поэтому когда увидели таких птенцов в продаже, не раздумывая приобрели пятерых. Кормили их обычным покупным кормом для индюшек, держали в бывшем курятнике. Никаких сложностей с индюками не возникало, пока они не подросли. Выросли они довольно быстро и в итоге мы имели пятерых самцов чей вес варьировался между девятью — пятнадцатью килограммами. Для начала зарезали только одного, так как такое количество мяса было бы просто негде хранить да и хотелось проследить за развитием птиц дальше.
Но начался полный кошмар, птицы постоянно дрались между собой, таких агрессивных животных я ещё никогда не видела и мне было страшно подходить к ним, даже чтобы просто покормить. Пришлось срочно вызывать знакомого, чтобы он их побыстрее зарубил и это безобразие закончилось.
Как итог, хотелось бы предостеречь всех тех, кто планирует приобрести для выращивания индюков породы Биг 6. Старайтесь как можно раньше зарезать их всех или хотя бы расселить по разным вольерам или клеткам, когда они повзрослеют. По поводу мяса могу сказать только одно — оно сочное, питательное и его было действительно очень много.
Светлана Ефимовна, г.Смоленск
Получили с братом дачу в наследство и решили вспомнить молодость. Жили тогда в деревне и родители разводили мясную живность. Мы решили остановиться на кроликах и индюках, так как помнилось, что уход за ними был не особо сложным.
Сказано — сделано! Приобрели десятерых индюшат породы Биг 6. Долго думали — нужна ли нам морока с этими гибридными кроссами, но всё-таки пришли к выводу, что стоит попробовать. Хотелось бы по пунктам расписать с чем мы в итоге столкнулись.
- Из десяти индюшат выжили только шестеро. Трое умерли через два дня после покупки, четвёртого зарубили сами, так как он без сил ползал по полу и его стало просто жаль. Видимо, эти птенцы были какие-то больные, так как со здоровьем других в дальнейшем проблем не возникало.
- Вначале мы повели себя неправильно. Когда пришло время переходить на комбикорм решили сэкономить и приобрели куриный. Эффекта от него не было никакого, индюшата как были хилые, такими и оставались. Хорошо, что нам хватило ума признать свою ошибку и начать кормление уже нормальным кормом. Вес практически моментально начал увеличиваться.
Итог: через сто дней у нас было три двенадцатикилограммовые туши, две десятикилограммовые и один индюк дорос аж до пятнадцати килограмм. Это была победа, нажарили шашлыка, наделали котлет из фарша — с мясом курицы просто не сравнимо. На следующий сезон хочу ещё раз взять индюков Биг 6, а вот брат сомневается. Боится, что опять половина передохнет. Ну а я считаю, не в индюках дело, а в продавце, который подсунул нам больных птиц.
Станислав, г. Кострома