Польза от такого продукта, как свежие куриные яйца очевидна. Под небольшой оболочкой содержится масса полезных для организма человека веществ. Однако, цена на такую продукцию неуклонно растет и поэтому многие владельцы приусадебных участков содержат кур на своих подворьях.
Начинающим заводчикам предстоит узнать очень много о видах птиц, их характере, предпочтении в питании и содержании. И конечно, прежде всего, для них интересно, когда именно начинают нестись молодые курочки. Ведь от этого зависит возможность иметь свежую продукцию от своего хозяйства на столе.
Что влияет на начало яйценоскости кур
Птицы разных видов начинают нестись в различные сроки.
- Это генетическая предрасположенность. Так, куры яичного направления начинают давать яйца уже через четыре или пять месяцев. Представители мясного и смешанного видов делают это намного позже. В среднем получение первой кладки проходит к двадцати второй неделе. Особенно долго приходится ждать первых яиц от кур мясной породы. Некоторые виды этого направления, начинают радовать заводчика свежей продукцией, только после восьми месяцев содержания.
- Вторым фактором, который влияет на время наступление периода несения яиц, является грамотно составленный рацион. От того, как и чем вы кормите своих птиц, зависит, насколько быстро на вашем столе появятся свежие яйца. В корме должно быть достаточно свежей зелени и минералов, их отсутствие может отразиться на яйценоскости несушек.
- Изучая вопрос, когда начинают нестись куры, нужно рассмотреть достаточен ли размер у курятника, где содержатся птицы. Если там тесно и нет дополнительного выгула, то вы не получите много яиц. По расчетам специалистов, на одном квадратном метре должно находиться не более пяти особей.
- Не понимая, почему их куры дают мало яиц, многие хозяева думают, что это из-за петуха. Но такое мнение ошибочно. Петухи совершенно не влияют на этот процесс. Даже если в вашем стаде его нет, вы все равно будете получать яйца. Единственным условием, по которому требуется иметь мужскую особь в стаде, является возможность получения из яиц цыплят. Если не планируется выращивать молодняк у себя, то от петуха можно отказаться вообще.
По определению курица любой породы, после достижения половой зрелости начинает нести яйца независимо от наличия петуха. Но только они будут не оплодотворенные. Правда, на качество продукта это никак не влияет.
Для тех, кто любит куриное мясо лучше завести кур определенных пород. Так, представители видов Плимутрок, Кохинхин и некоторых других, кроме достаточно большого количества яиц, могут дать прекрасное мясо. Но только ожидать первой кладки вам придется целых восемь месяцев. В результате ожидая, когда начинают нестись куры этих видов, вы будете тратить деньги на корм своего стада без возможности получать прибыль в короткое время.
Кроме того, на то обстоятельство, в каком возрасте начинают нестись куры влияет здоровье птиц. Если ваши несушки, поражены каким-либо вирусом, то придется их лечить, чтобы не потерять стадо полностью.
Таким образом, каждый из перечисленных факторов влияет на то, когда начинают нестись куры. Все звенья этой цепочки должны быть прочными и надежными, чтобы продуктивность птиц повысилась.
Когда курица может дать первые яйца?
В среднем, при благоприятных условиях развития, молодая особь начинает кладку яиц к двадцати второй неделе жизни. Первые экземпляры, как правило, не очень крупные. Их вес редко превышает пятьдесят граммов. Но специалисты считают, что именно эти яйца наиболее вкусные.
Продукция, полученная от молодых несушек, постепенно становится весомее и их вкусовые данные от этого не страдают. Через несколько недель каждое яйцо будет весить положенные по стандарту шестьдесят граммов. Если несушка начинает откладывать яйца раньше положенного срока, то они могут оставаться мелкими достаточно долго. Это происходит оттого, что птица еще не полностью созрела физически и поэтому ранние сроки начала яйценоскости могут пагубно сказаться на ее здоровье.
Исходя из этого, нужно следить, чтобы курица начинала нести яйца до того момента, как наберет нужный вес и полностью окрепнет. На момент начала первой кладки большинство несушек различных пород должно весить около полутора килограммов.
Прибыльное хозяйство
Для того чтобы иметь большое количество продукции каждый день нужно приобрести несколько партий кур, различных по возрасту. Это особенно важно для тех хозяев, которые решили строить бизнес на продаже такой продукции. При этом, когда взрослые несушки будут находиться на пике своей активности, то молодые особи только начнут откладывать первые яйца.
Выставляя свою продукцию на продажу, вы сможете варьировать ценами. Более мелкие экземпляры можно продавать по цене немного ниже. Это привлечет большее количество покупателей.
Если вы решили начать продажу сельскохозяйственной продукции и, в частности, яиц, то вам понадобится построить для разных категорий птиц несколько изолированных помещений. Соблюдение таких норм позволит не только организовать прибыльное хозяйство, но и сохранить здоровье всего поголовья. Птиц, имеющих солидный возраст, следует держать отдельно.
После продажи или ликвидации определенной партии кур, нужно тщательно обработать помещение, в котором они находились и затем провести дезинфекцию этой части птичника.
Если вы купили несушек с целью получения яиц для своего хозяйства и не планируете дальнейшее их разведение, то держать их рекомендуется год или полтора. Это время для кур самое активное, в плане несения яиц. Птицы, имеющие больший возраст, не смогут принести много яиц, и наоборот, молодки будут давать более количество продукции при том же объеме корма.
В дальнейшем идет снижение продуктивности и, значит, при полноценном кормлении вы получите минимальную прибыль. Для домашнего и фермерского хозяйства это невыгодно.
От кур, которые завершили свой период яйценоскости, можно пучить прекрасное мясо и наваристый бульон. Это, прежде всего, относится к представителям средних по весу видов, которые имеют достаточный все и приличный жировой запас. Птицы, возраст которых больше двух лет дадут прекрасное мясо для вашего стола.
Если вы решили заменить часть поголовья, то лучше всего сразу заменить всех птиц, которые не приносят достаточно яиц. Не стоит ликвидировать по одной особи. Заменяя значительную часть своего стада молодыми несушками, вы повышаете эффективность своего хозяйства и через некоторое время полностью восстанавливаете былую продуктивность.
Как поддержать высокую продуктивность птиц в течение сезона
Прежде всего, стоит создать для кур правильные условия содержания. Для этого понадобится:
- Построить просторный курятник и отделить достаточное место для выгула.
- Составить сбалансированный рацион, в котором достаточно питательных веществ. Их должно хватить для каждой особи. Кроме сухого корма, в нем должно быть достаточно зелени и витаминов.
- Постараться продлить световой день, организуя в птичнике искусственное освещение. В курятнике он должен гореть не менее половины суток. Особенно это важно в зимнее время, когда день слишком короток.
- Следить за состоянием поголовья птиц и регулярно проводить его обновление. Молодка быстро станет полноценной несушкой.
- Если внезапно продуктивность снизилась, то причиной тому может стать то, что по каким-то причинам, куры нашли себе другое место для кладки. В некоторых случаях яйца таскают крысы или другие животные.
Еще одной причиной снижения количества яиц может стать линька несушек. В это время куры не могут нести яйца. Как правило, такой период длится около месяца. Чтобы ускорить процесс останавливают процесс, птицам не дают еды и питья несколько дней. На фоне стресса линька ускорится.
Но после этого кур нужно будет кормить полноценной пищей, и соблюдать другие правила ухода. Тогда через короткое время яйценоскость восстановится.