Для того чтобы иметь представление о том, сколько молока может дать корова в день, важно понимать, сколько молока можно получать от одного животного в день. Основное, что надо понимать, молоко у бурёнки образуется для того, чтобы кормить своих детей.
На производительность влияют многие факторы:
- Возраст животного.
- Возраст первого осеменения.
- Живая масса.
- Условия содержания и кормления.
Как и у каждого другого млекопитающего, потомство у коровы также питается молочным продуктом. Естественно, возникает вопрос: ведь самка производит молоко почти круглый год. Это стало возможным потому, что люди, при помощи правильного ухода и заботливого отношения, научились заставлять корову давать молоко, даже тогда, когда нет приплода.
В процессе доения у коровы создаётся впечатление, что молоко сосёт телёнок. Сразу после отёла у коровы начинает вырабатываться продуктивность. Поначалу продукт предназначен только для кормления малыша и имеет название молозиво. Оно обладает высокой жирностью и во многом отличается по своему составу от обычного молока, употребляемого людьми. Высокая жирность молозива позволяет корове вырастить крепкое и здоровое потомство. При регулярном доении тёлочка к ней привыкает и будет производить молоко постоянно.
После вязки с быком у коровы начинается период, называемый «сухостой», когда бурёнка расходует все свои силы на развитие своего плода. В этот период доить её не следует. При этом необходимо уделять особое внимание состоянию вымени. Если производство молока коровой не прекращается, то необходимо в рационе питания уменьшить количество сочных кормов, способствующих поддержанию лактации.
Доение можно остановить тогда, когда суточный удой составляет менее 0.5 л. Хозяину животного необходимо помнить: его бурёнка в состоянии дать много молока, но для того, чтобы она могла это сделать, необходима её правильная подготовка к отёлу и качественное, регулярное кормление.
Правила высокой продуктивности
Коровы обладают молочной продуктивностью от 1000 до 33000 кг молока, а иногда и больше. Эти показатели напрямую зависят от наследственных и индивидуальных особенностей бурёнок, условий содержания, кормления и ухода.
Большое влияние на продуктивность оказывают наследственные факторы. Потому человек постоянно работает над созданием новых пород и созданием различных направлений продуктивности. По этой причине, коровы молочной породы дают намного большие показатели удоев, по сравнению с мясными породами. Особо высокими удоями славится голштинская порода, установившая все рекорды по продуктивности. Продуктивность животного зависит от нижеописанных факторов.
Возраст коровы
Существует закономерность изменений молочной продуктивности. Показатели удоев увеличиваются до определённого значения, после чего постепенно начинают снижаться. Это напрямую связано с тем, что деятельность молочной железы зависит от взаимодействия с половой системой и внутренними органами. Но также имеет большое значение размер тела животного. Но возрастными изменениями продуктивности можно управлять. Для этого необходимо создать условия для обеспечения быстрого развития молодняка.
Возраст первого осеменения
Учитывая, что развитие молочной железы происходит с возрастом, важно применять правильное доение и постановку молодых бурёнок на раздой. Особое значение имеет момент первого осеменения тёлочки, так как это, определяет и момент первой лактации. Для определения момента первого спаривания принимают во внимание не столько возраст животного, сколько его массу, определяющую степень его общего формирования. Тёлочек принято спаривать при наборе примерно 70% массы зрелой коровы. При поздней случке чрезмерно тратятся корма, коровы производят меньше молока и производят меньше потомства в течение своей жизни. Первое осеменение можно производить при достижении возрасте 16–18 месяцев, при условии полноценного и обильного откорма.
Живая масса
Продуктивность коровы в большой мере пребывает в зависимости от её массы. Этот показатель определяет уровень общего формирования животного и его откормленности. Обеспечение высокой молочной продуктивности КРС требует огромного напряжения всех органов. Поэтому коровы должны обладать способностью употреблять значительное количество корма для переработки его в молоко, обладать крепким здоровьем и хорошим развитием.
Но это не значит, что высокопродуктивными являются самые крупные коровы. Дело в том, что каждая порода имеет своё оптимальное значение живой массы, как окончание развития и упитанности. Доведение живой массы до этого значения, обычно положительно сказывается на продуктивности, но превышение показателя оптимального значения для данной породы свидетельствует склонность к ожирению и уже не способствует увеличению удоев.
Из этого следует: значение живой массы оказывает немаловажное влияние на молочную продуктивность, но бывает и так, что животные с меньшей массой, при равных условиях, дают больше молока. Обусловлено это тем, что для создания продуктивности, кроме общего развития, имеет значение и уровень развития каждого органа в отдельности и в основном молочной железы.
Условия кормления и содержания
Для достижения высоких результатов получения молока, важно постоянное наличие в крови животного веществ, необходимых для выработки молока. Для этого требуется его обеспечить своевременным и обильным питанием и введением добавлением в корм разнообразных компонентов, для того, чтобы сбалансировать рацион. Неравномерное кормление животного может негативно отразиться на средних показателях месячных удоев.
Сколько продукта может дать одна особь?
Пришло время узнать, сколько продукта сможет дать тёлка. Продуктивность удоев находится в прямой зависимости от возраста, качества кормления и породы. Благодаря работе селекционеров, мы имеем породы коров, имеющих высокие характеристики молочной продуктивности в течение года. Подсчитано, что средняя производительность обычной молочной коровы достигает 5000 литров за удойный сезон, или около 17 литров в сутки. Естественно, эти значения на протяжении года могут изменяться. В день
Сколько молока даёт корова в день? После первого отёла у тёлочки снова начинается лактация. Показатель удоя составляет около 9 литров. После последующих отёлов он увеличивается и доходит до 12 литров в день. Существуют породы, способные производить до 40 л продукта в день. При удое в пределах 10 литров, бурёнке необходимо дополнять корм витаминами и добавками, для поддержания здоровья. Здоровое животное всегда будет давать вовремя качественное, жирное молоко.
В сутки
Наиболее высокие показатели приходятся на период между отёлом и беременностью. В этот период животное, в зависимости от породы, способно дать молока до 80 литров. При этом особое значение важно уделять кормлению.
В неделю
Зная продуктивность бурёнки за один день, будет несложно подсчитать недельный удой.
В год
Корова обычной породы может произвести в год до 5000 литров продукта, однако, такая порода, как голштинская способна дать и 12000. Даже в зимний период она такая бурёнка даёт неплохие показатели удоя.
А зимой?
Зимой сказывается дефицит зелёных кормов и витаминов, поэтому животное может давать меньше продукта. Собственно по этой причине зимой лучше всего готовить бурёнку к отёлу и настраивать на сухостой. Как выбрать молочную бурёнку? Если вы задались целью приобретения высокоудойной бурёнки, то примите к сведению следующие советы, относящиеся к их выбору. Корова должна обладать такими внешними признаками:
Корпус бурёнки длинный. Ноги устойчивые и крепкие. Туловище несколько приплюснутое.- Голова, сравнительно с телом, небольшая и лёгкая.
- Тонкая шея, имеющая много складок.
- Прямая спина и косые рёбра.
- Живот, не висящий ниже колен.
- Гладкое, не имеющее повреждений, вымя. Неплохо, если на нём присутствуют складочки.