Холмогорская порода: описание, особенности
Внешний экстерьер холмогорской коровы больше сравним с голландскими особями. За все время её преображения, изменились некоторые видимые данные: окрепшее телосложение, внушительные формы, повышение массы. Однако, угловатость и кривизна задних ног, остались неизменными.
Явными признаками породистости, считаются:
- Узкая шея, с головой, среднего размера. Морда вытянутая.
- Пропорциональная и крепкая комплекция, с широким костяком. Размытый рельеф.
- Задняя часть расширенная, крестец выступает. Спина ровная и длинная.
- Грудная клетка — 195−198 см в обхвате.
- Вымя небольшое, с удлинёнными сосками и одинаково развитыми долями.
- Конечности — монументальные, высокие.
Рост всех особей варьируется в пределах 130−140 см, вес — 550 кг. Обычные быки имеют стабильную массу 700−750 кг, а племенные вырастают до 1200 кг. В большинстве случаев, Холмогорская порода выделяется чёрно-белым окрасом. Встречаются, чисто смоляные и буро-пёстрые варианты. Довольно редко можно увидеть корову красного колера
Продуктивные характеристики Холмогорской породы коров
Холмогорки относятся к скороспелому типу, с хорошо развитой репродуктивной функцией. Способны воспроизводить потомство в возрасте 30 месяцев. Следует отметить, что молодняк у них довольно крупный. Новорождённые телята уже весят 35−45 кг. При должном уходе и правильном кормлении, бычки в 6 месяцев набирают 180−200 кг.
Для интенсивного набора веса, некоторые кастрируют быков. Тогда начинается ежедневная прибавка массы на 1 кг. При убое, эта цифра снижается до 55−60%.
Достоинства и недостатки Холмогорской породы коров
Так как это выходцы из северных регионов, то выделяются повышенной устойчивостью к холодным климатическим условиям. Помимо этого, можно отметить ряд других преимуществ разведения КРС:
- неприхотливость в уходе и питании,
- скороспелость и высокая продуктивность,
- быстрая раздаиваемость,
- вкусное мясо,
- устойчивый иммунитет к разным заболеваниям.
Холмогорские коровы воспроизводят стабильно здоровое потомство. В коммерческих целях, это выгодный вариант, с длительным сроком хозяйственного использования. Отмечено, что в южных степных регионах со скудной растительностью, удои молока резко снижаются. Ещё один минус — это узкая грудина и обвислый зад.
Условия содержания коров Холмогорской породы
Если коровы и считаются непритязательными к условиям содержания, корму и прочим внешним факторам, то это не исключает основных требований. А состоят они в следующем:
Индивидуальный подбор рациона. Здесь необходим грамотный подход: при недоедании или несбалансированном питании, падают надои молока.- Молочная продуктивность может понижаться, в следующих случаях: не учитывается возраст и особенности, плохая подготовка к отёлу, неправильная техника доения.
- Содержание загона животных в разумных пределах чистоты.
- Проведение регулярных ветеринарных осмотров.
Чтобы тёлки могли давать стабильные удои молока, с постоянным процентом жирности, необходимы сбалансированные корма. Они должны включать: льняной и подсолнечный жмых, свежее сено, травяные смеси бобовых и злаковых культур. Зимой переходят на подкормку силосом, только лучшего качества.
Уход за молодняком
Появившемуся на свет телёнку, надо сразу прочистить носовую и ротовую полость. Оставляют его возле матери, пока она полностью его не оближет. При необходимости, обрезают пуповину, перетягивают нитью. Затем малышей переносят в отдельное помещение, где держат до двух месяцев. Вакцинацию производят через 45 дней. При достижении ими 2-месячного возраста, разбивают на группы по 10 голов. В таком составе их растят до шести месяцев. Специфика агротехнических мероприятий, зависит от дальнейшего предназначения: молочная, рабочая или мясная.
Спустя час после рождения, телёнок получает первый молочный порцион, в объёме не более 8% от общей массы. Необходимо следить, что пил он его медленно. Тогда молозиво будет наполнять желудок поступательно. На следующий день разрешается дать воду, в количестве 1,5 л за день.
На протяжении 15 недель рекомендуется ограничить рацион телят молоком. Это необходимо для стабилизации работы пищеварительного тракта. С 10 дня допустимо вводить специальные корма, с высоким биологическим составом. К сену приучают не ранее 1,5 месяца. С 2−2,5 месяцев, кормят легкоусвояемыми кормами либо просеянной овсяной крупой. Не запрещается использовать для питания заменитель натурального молока. Только к этой мере прибегают, не ранее 3-месячного возраста.
Сбалансированный рацион молочной холмогорской коровы, должен включать, следующие корма: зелёные — 55−65%, грубые — 12−15%, концентрированные — 25−35% от всего объёма. Чтобы телята развивались правильно, следует уже в раннем возрасте приучать их к свежей зелени и сену.
Разведение коров и быков
Беременную корову, в зимний период, отправляют в стойло, где чистое сено и температура среды не ниже +8−9 градусов. Постоянно контролируют её состояние: проверяют вымя, кормят 3−4 раза в сутки, поят. После отёла, дают тёплой воды и много сена. Чтобы освободить её от переизбытка молока, доят несколько раз на дню.
К бычкам совсем другой подход, более ласковый. Регулярный выгул, чистка, подрезание копыт, бережное отношение — это обязательные мероприятия. В питание использовать протеиновые смеси, с содержанием белка и витаминов, А и Е.
Эта порода коров в цене у фермеров не только северных регионов. Её разводят везде, так как даёт высокие удои молока, при малых трудозатратах. Мясная и молочная продукция от них вкусная и высокого качества, что считается весомым преимуществом. Большинство отзывов о Холмогорской породе, положительные. Особенно если идёт сравнение с другими, более капризными представителями крупного рогатого скота.